Kölesliszt
A kölesből készült liszt növényi fehérjék és élelmi rostok kiváló forrása. A reformtáplálkozás hívei közt népszerű alapanyag. Önmagában vagy más lisztekkel keverve is használhatjuk ételeink elkészítéséhez.
| Átlagos tápérték | 100g köleslisztben |
| Energia | 1513 kJ (362 kcal) |
| Zsír: | 1,4 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 0,5 g |
| Szénhidrát: | 66,3 g |
| - amelyből cukrok | 1,7 g |
| Rost | 3,5 g |
| Fehérje | 15,3 g |
| Só | 0,007 g |
Összetevők: kölesliszt
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
