Sokrétűen felhasználható, készíthetünk belőle sós ropogtatni valókat, kenyérféléket, lepényeket.
Héj nélküli tökmagból készített, fehérjében gazdag liszt. Felhasználható a hagyományos lisztek helyettesítésére önmagában vagy más lisztekkel keverve is.
| Átlagos tápérték | 100 g termékben |
| Energia: | 1479 kJ / 352 kcal |
| Zsír - amelyből telített zsírsavak
| 7,2 g 3,1 g |
| Szénhidrát | 4,3 g 3,9 g |
| Fehérje | 62 g |
| Só | < 0,01 g |
Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
